很多人在使用醒酒器的時(shí)候，通常都會(huì)把不銹鋼醒酒器蓋子蓋住醒酒器，這樣做可是不對(duì)的呢，下面就由小編給你解說(shuō)解說(shuō)，為何是不對(duì)的？
當(dāng)葡萄酒倒入醒酒器之后，我們是不需要給醒酒器加上不銹鋼醒酒器蓋子的，因?yàn)槲覀儗⑵咸丫频谷胄丫破鞯哪康模褪菫榱耸蛊咸丫瞥浞峙c空氣接觸的，通過(guò)讓葡萄酒與空氣接觸，它氧化了酒液，軟化了單寧，釋放出更多原本封閉的香氣，達(dá)到非常好的狀態(tài)。醒酒能夠軟化葡萄酒的單寧，讓葡萄酒的口感得到提升，還能幫助香氣的散發(fā)，讓葡萄酒香味。